Szarlotka orkiszowa

Proponuję Wam przepis na pyszną maślaną szarlotkę na bazie mąki orkiszowej (do kupienia w większych marketach lub sklepach internetowych). Mąka orkiszowa wyparła z mojej kuchni zwykłą pszenicę. Ma nieporównywalnie lepsze …

Dekadencki tort makowy z masą orzechową

Nie jestem zwolennikiem słodyczy, chyba że mogą stanowić pożywny posiłek. Najczęściej w  sytuacjach wyjątkowej ochoty na słodycze zalecam zjedzenie domowego sernika lub szarlotki. Sama od wielkiego święta piekę tort makowy, …

Pudding z tapioki

Czy próbowaliście już TAPIOKI? My ją uwielbiamy za pyszne puddingi, które można z niej wyczarować. Wytwarza się ja z manioku (warzywo podobne do naszych ziemniaków), jest lekkostrawna, bezglutenowa, nie uczula. …

Ulubione placki mojej córki

Chyba nie znam dziecka (choć dorosłego człowieka również), które nie lubiło by wszelkiej maści placków. Moje dzieciństwo kojarzy mi się z dziadkiem, który smażył placki ziemniaczane dla całkiem sporej gromady …