O tym że jesteśmy mięsożernym narodem już pisaliśmy. Według badań prowadzonych przez Agencję Rynku Rolnego w 2012 roku miesięczne spożycie mięsa sięgało ok. 5,5 kg na osobę. Spośród wszystkich rodzajów …
Czy pamiętacie jeszcze smak prawdziwych, tradycyjnych polskich wędlin. Trudno w dzisiejszych czasach o dobre gatunkowo mięsa. Większość oferowanych w sklepach wędlin potraktowana jest związkami chemicznymi zwiększającymi ich wydajność produkcyjną, a …
Uwielbiam kuchnię śródziemnomorską za bogactwo smaków, dania bazujące na kolorowych warzywach, za świeżość wywołującą letnie wspomnienia …. Dlatego kiedy za oknami ciemno i szaro serwuję sobie dawkę słońca w potrawach. …
W diecie statystycznego Polaka absolutnie za mało jest dobrych gatunkowo mięs. Do takich niewątpliwie należy wołowina. Choć należy do mięs czerwonych, niechętnie polecanych przez dietetyków, jest z nich najzdrowsza. Wybierając …
