Musaka z kremowym jaglanym beszamelem

Uwielbiam kuchnię śródziemnomorską za  bogactwo smaków, dania bazujące na kolorowych warzywach, za świeżość wywołującą letnie wspomnienia …. Dlatego kiedy za oknami ciemno i szaro serwuję sobie dawkę słońca w potrawach. …

Placki z kaszy jaglanej i dyni

Od kiedy spróbowałam kaszy jaglanej i dowiedziałam się o jej magicznych właściwościach prozdrowotnych, zaczęłam wyznawać zasadę- dzień bez porcji kaszy jaglanej jest dniem straconym. Mogę ją jeść na śniadanie, obiad …

Kasza jaglana na drugie śniadanie

O pozytywnych właściwościach kaszy jaglanej można by napisać wiele. Choć wśród osób dbających o zdrową żywność jest znana od wielu lat, obecnie przeżywa swoje „pięć minut” dzięki modzie na dietę …

Aromatyczny gulasz wołowy z dynią

W diecie statystycznego Polaka absolutnie za mało jest dobrych gatunkowo mięs. Do takich niewątpliwie należy wołowina. Choć należy do mięs czerwonych, niechętnie polecanych przez dietetyków, jest z nich najzdrowsza. Wybierając …