Prosty przepis na tradycyjny pasztet
W moim domu od wielu lat zjadamy wędliny, które sami przygotowujemy. Upieczenie kawałka pieczeni lub pasztetu nie zabiera zbyt wiele czasu, a mamy w ten sposób pewność, że unikamy groźnych …
Muffinki dyniowo- owocowe
Aromatyczne, wilgotne, wypełnione po brzegi owocami babeczki dyniowe, pozbawione rafinowanego cukru, oparte na naturalnych substancjach słodzących. Pyszne, zdrowe i wartościowe. Zalety tych babeczek można mnożyć bez liku. Najlepiej spróbować i …
Klops (pieczeń rzymska) wg sekretnego przepisu mojej babci
Dziś zdradzam Wam przepis na wyjątkowo soczysty i smaczny klops (lub pieczeń rzymską jak ktoś woli go tak nazywać). Przepis podarowała mi moja babcia. Generalnie jako dziecko czy nastolatka nigdy …
Sosy ze słoika- idealny obiad zapracowanego człowieka?
Mamy coraz mniej czasu, na odpoczynek, na spędzenie go z najbliższymi, ze znajomymi. Szukamy zatem rozwiązań szybkich, wymagających jak najmniejszego naszego zaangażowania. Z tego właśnie powodu nie dziwię się, że …
Makowiec z jabłkami (tzw. japoński)
Makowiec z jabłkami jest pyszny, wilgotny i niezwykle wartościowy. W jednym kawałku jest ok. 150-200 mg wapnia. Mak to niezwykle cenny składnik naszej diety zwłaszcza w przypadku, kiedy z jakichś …
Domowy chleb na zakwasie- idealny!
Świeży domowy chleb na zakwasie posmarowany prawdziwym masłem to wspomnienie z dzieciństwa wielu z nas. Na blogu jest już przepis na chleb żytni razowy (TU), jednak wiele osób wspominało, że …
Szarlotka orkiszowa
Proponuję Wam przepis na pyszną maślaną szarlotkę na bazie mąki orkiszowej (do kupienia w większych marketach lub sklepach internetowych). Mąka orkiszowa wyparła z mojej kuchni zwykłą pszenicę. Ma nieporównywalnie lepsze …
Dekadencki tort makowy z masą orzechową
Nie jestem zwolennikiem słodyczy, chyba że mogą stanowić pożywny posiłek. Najczęściej w sytuacjach wyjątkowej ochoty na słodycze zalecam zjedzenie domowego sernika lub szarlotki. Sama od wielkiego święta piekę tort makowy, …
Czy powinniśmy ograniczać jajka w codziennej diecie?
Jajka królują w naszej diecie od dawna, to najczęściej wybierane przez nas śniadanie. Są niezwykle wartościowe, sycące i dobrze wpływają na glikemię, dlatego będą dobrym wyborem na śniadanie wśród osób, …
Czy płatki śniadaniowe to naprawdę dobry start dla Ciebie lub Twojego dziecka?
Płatki do mleka lub jogurtu to najszybsza i chyba najbardziej popularna wersja śniadania zwłaszcza wśród dzieci. W dostępnych w sprzedaży jest wiele ich rodzajów. Najchętniej wybierane są oczywiście te najsłodsze …